小型竹笋烘干机价格 竹笋烘干工艺技术

　　小型竹笋烘干机价格，竹笋烘干工艺技术

　　竹笋-是一种中国餐桌上的佳肴，美味-香、脆，被赞为***‘理想的蔬菜’及‘素食佳品’，根据不同时节、种类、产地进行分类，按季节分为鞭笋、春笋、冬笋。按竹笋的品种分为麻竹笋、箭竹笋、毛竹笋、方竹笋、雷竹笋、红壳笋、笔头笋、龙须笋、鳗笋、篱笆笋、石笋、慈竹笋、绿竹笋、哺鸡竹笋、桂竹笋、刚竹笋、毛金竹笋、苦竹笋、甜龙竹笋等80多种。现在以春笋为标的，简单介绍如何加工高品质竹笋的加工步骤和无污染的竹笋烘干机的烘干工艺。

　　一、烘干竹笋前准备工作：

　　挖笋--剥壳--煮笋--竹笋压榨脱水处理，经过这四个步骤之后就可以进行烘干了。

　　二、竹笋烘干机烘干工艺：

　　①提前预热90分钟：根据不同的环境温度决定预热的时间，主要是升温要进行阶梯式的渐进方法，预热非常重要。温度预热设置为46℃，预热阶段90分钟后再逐渐升温到60℃左右，假如预热温度过高容易使竹笋爆浆。

　　②烘干+排湿模式300分钟，温度设定为45℃烘干，湿度设定50%，烘干房保持里面恒湿恒温，烘干房内相对湿度保持在68%。

　　③烘干+排湿：温度上升到55℃左右，烘干模式，定时排湿（排湿30分钟，停5分钟），烘干房相对湿度保持在50%，烘6个小时，此阶段给竹笋定色，确保竹笋的颜色为金黄色。

　　④烘干+排湿：温度调到60℃左右，烘干房相对湿度保持在35%，共约12小时左右，慢慢排湿，保持一定的干燥度。

　　⑤烘干完成：温度调至65℃左右，烘干房相对湿度保持在15%，约10小时左右，直到竹笋完全脱水干燥成黄色或金黄色。

　　竹笋烘干机适用于各种竹笋的烘干，如：麻竹笋、笋块、如毛竹笋、方竹笋、笋条、笋丝等，对于体型较小，水分含量少的竹笋烘干起来更快速，烘干过程中节能环保，没有污染，烘干过的竹笋等级高，选购一款新型的竹笋烘干机，在市场的应用中可以发挥重要的作用，省钱，**天下雨，**没地方晒干，做到快速烘干和保存，提高整体效益。

　　包装入袋：烘干过的竹笋先经过晾凉，将竹笋原有的热量散发完至常温后，根据竹笋个体的大小及细嫩程度进行分类，然后进行包装储存。

　　广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区，是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进国外先进技术和*，在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色，是专业的烘干设备和烘干方案的提供商，欢迎广大国内外客户咨询了解。

　　【竹笋烘干机】售后服务

　　¨ 设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。

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